Manuelle Fleischschneidemaschine aus Edelstahl

Wählen Sie die Dicke Ihrer Scheiben ganz nach Wunsch

Dünne Scheiben für asiatisches Fondue oder dickere Scheiben zum Grillen: Passen Sie den Schnitt mit diesem manuellen Fleischschneider aus Edelstahl an Ihr Rezept an.

Mit der angekündigten Dickeneinstellung von 0,2 bis 8 mm können Sie zwischen dünnen und dickeren Scheiben wählen. Bereiten Sie Rind- oder Lammfleisch ganz nach Wunsch zu, ohne auf eine bestimmte Dicke beschränkt zu sein.

Schneiden Sie mit dem Federvorschub mehrere Scheiben nacheinander

Sie müssen das Fleischstück nicht mehr nach jedem Schnitt neu positionieren: Das Federsystem schiebt es beim Schneiden nach vorne, sodass es erneut vor der Klinge liegt.

Sie betätigen den Hebel von Hand, während die Feder den Vorschub des Fleisches unterstützt. Praktisch, um mehrere Scheiben nacheinander zuzubereiten und dabei die Finger stets aus dem Schnittbereich zu halten.

Halten Sie das Fleisch mit der Halterung mit Spitzen fest

Die Metallplatte mit Spitzen hilft, das Fleischstück festzuhalten und seine Bewegung während des Schneidens zu begrenzen.

Der Halt ergänzt den federunterstützten Vorschub und hilft Ihnen, das Fleisch in Position zu halten. Die Spitzen sind scharf: Vermeiden Sie beim Einsetzen und Reinigen den direkten Kontakt mit den Spitzen.

Weniger Verrutschen auf Ihrer Arbeitsfläche

Die Saugfüße helfen dabei, den Fleischschneider auf einer glatten, sauberen und für ihre Haftung geeigneten Oberfläche zu fixieren. So haben Sie eine stabilere Auflage, um den Hebel zu betätigen.

Prüfen Sie vor dem Gebrauch, ob sie befestigt sind. Bewegt sich das Gerät, brechen Sie den Schneidevorgang ab und positionieren Sie es neu: Die Saugnäpfe gewährleisten nicht auf allen Oberflächen einen sicheren Halt.

Sicherheitsvorkehrungen vor dem Schneiden

Achtung: Die Klinge, die Spitzen und die Metallkanten können scharf sein. Gehen Sie vorsichtig mit dem Gerät um, auch bei der Montage, Aufbewahrung und Reinigung. Fahren Sie nicht mit den Fingern an den Kanten entlang, um deren Verarbeitung zu prüfen.

Lesen Sie auch die Angaben zu unseren schnittfesten Handschuhen. Sie schließen nicht jedes Verletzungsrisiko aus und ersetzen nicht die Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung.

Halten Sie die Finger aus dem Schneidebereich. Wenden Sie niemals Gewalt an. Beenden Sie die Verwendung, wenn sich die Klinge verformt, ein Teil beschädigt ist oder eine Kante einen scharfen Grat aufweist.

Zustand des Fleisches: Laut Lieferant ist dieses Modell zum Schneiden von gefrorenem Fleisch geeignet. Die genauen Temperatur- und Härtebedingungen sind hier nicht bestätigt: Lesen Sie vor der Verwendung die Herstelleranleitung. N versuchen Sie nicht, einen erhöhten Schneidewiderstand durch stärkeres Drücken auszugleichen.

Die Eigenschaften des Fleischschneiders

Typ: manueller Fleischschneider für den Hausgebrauch.
Angegebenes Material: Edelstahl 304.
Kleines Modell: 26,5 × 14,5 cm; Gewicht: 1,181 kg.
Großes Modell: 29 × 16,5 cm; Gewicht: 1,481 kg.
Klingenlänge: 20,5 cm bei beiden Modellen.
Angegebene einstellbare Schnittstärke: 0,2 bis 8 mm.
Fleischvorschub: Federsystem.
Fixierung: Metallplatte mit Spitzen und Haltegriff.
Stabilität: Saugnapffüße.
Schneiden: manueller Hebel.
Vom Lieferanten genannte Fleischsorten: Rind und Lamm.
Zubereitungen: dünne Scheiben für asiatisches Fondue und dickere Scheiben zum Grillen.
Abmessungen, Gewicht und Einstellbereich laut Lieferantentabelle. Die Maße 26,5 × 14,5 cm und 29 × 16,5 cm entsprechen nicht der Gesamthöhe bei angehobenem Hebel.

Wählen Sie die gewünschte Schnittstärke und bereiten Sie Ihre Scheiben mit dem federbetriebenen Vorschub, der Halteplatte mit Spitzen und den Saugnapffüßen unter Beachtung der Herstelleranweisungen und der Sicherheitshinweise zum Schneiden zu.